主料:
黄牛肉，
半斤，
辣椒适量，
洋葱，
半个
辅料:
酱油适量，
糖适量，
盐适量，
蚝油适量小炒黄牛肉的做法步骤
1.材料洗干净，切好。我买的牛肉部位是吊龙伴，带一点点肥油，很好吃。
2.牛肉放入油，拌一下，然后加入酱油，糖，搅拌均匀。
3.炒锅放油。
4.放牛肉快速翻炒四五秒。
5.倒入其他配料，一起翻炒七八秒后，调入蚝油继续翻炒。但不要炒太久哦！整个过程大概就两三分钟。辣椒刚好熟就可以了。
6.微辣的牛肉特别爽。
7.很下饭哦！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄牛肉
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